100 g ovesných vloček
140 g máslových sušenek
80g másla (radši víc)
Vršek:
1,5 pudingu natura
250 ml mléka
2 vanilkové cukry
3 lžíce moučkového cukru
150 g tvarohu
150 g zakysané smetany
Vločky jsem na sucho na pánvi opražila, pak společně se sušenkami rozmixovala.
Přidala jsem rozměklé máslo.
Uplácala do formy a na 20 minut do trouby na 170 °C
Mezitím v mikrovlnce puding (super vychytávka) 30 s ohříváš, zamícháš, ohříváš 30 s, zamícháš atd. než není tuhý.
Pak do mixéru tvaroh, cukry, zakysanku a postupně přidávám puding musí to být hodně husté, kdyby se zdálo, že ne, lze přidat nějakou želatinu nebo ztužovač šlehačky nebo něco tak…
Po vychladnutí korpusu jsem na sušenky natřela trošku rybízové marmelády, úplně tenounkou vrstvu pak krém a na pár hodin do lednice...
byl geniální :-)
